Twee documentaires over cultuurbehoud voeren je van de Indonesische en Surinaamse keuken naar een Oekraïens bergvolk.
In dit verzamelprogramma
-
Book and Knife
In een culinair schaduwspel bereiden drie vrouwen en een restaurant soto/saoto op basis van verschillende recepten. -
Weightless
Amateur-etnograaf Khrystyna Bunii reist door het zuidwesten van Oekraïne om de cultuur van de Hoetsoelen vast te leggen.