In zijn winkel en werkplaats in het New Yorkse Greenwich Village maakt Rick Kelly elektrische gitaren van hout dat afkomstig is van oude gebouwen uit de stad; zo geeft hij het hout een geheel nieuwe bestemming. Hij maakt instrumenten met een uniek uiterlijk en een heel eigen klank − daarbij geholpen door zijn leerling Cindy. Terwijl de buurt flink is opgeknapt en welvarender inwoners heeft dan vroeger, blijft Kelly (die wars is van elektronica en geen mobiele telefoon bezit) zijn eigen gang gaan met een winkel die een walhalla voor gitaristen is.
De film laat zien hoe Kelly de gitaren maakt en toont de dagelijkse gang van zaken in de winkel, inclusief bezoekjes van muzikanten als Marc Ribot, Lenny Kaye, Charlie Sexton en Christine Bougie, die de gitaren uitproberen. En van nog zo’n vaste klant, filmmaker Jim Jarmusch, die ook het idee aandroeg om een film over de winkel te maken.