Een van de beste eetfilms aller tijden is een naadloze mix van de talenten van Anna Lee (de in de VS opgeleide regisseur van de opmerkelijke scifi-romance Rub Love uit 1998) en Jang Jin.
Ryu Seungryong speelt een cynische tv-journalist die een intrigerend spoor volgt (hij komt erachter wat de laatste wens van een terdoodveroordeelde was) en op zoek gaat naar een speciale doenjang-stoofpot. Dat is een bekend Koreaans gerecht op basis van gefermenteerde bonenpasta, maar met dit ene bijzondere recept smaakt het als een godendis. Hij volgt een aantal valse sporen voordat hij de waarheid achterhaalt betreffende 100% zuivere keukenzoutkristallen, lakboombronwater, aardewerk met Japanse abrikozenblaadjes en het ritme van tjirpende krekels – om nog maar te zwijgen over een kobold, een afvoerbuizenlegger zonder reukvermogen en een mysterieuze vrouw die Hyejin heet.
Film details
- Productieland
- Zuid-Korea
- Jaar
- 2010
- Festivaleditie
- IFFR 2015
- Lengte
- 107'
- Medium/Formaat
- Betacam Digi
