De varkensboer Ivan Doenjaev leeft zo vrij als een modern mens zijn kan. Zijn leven wordt alleen gedicteerd door de seizoenen in het afgelegen noordwesten van Rusland. Hij eet, werkt en slaapt, en soms jaagt hij. Op een dag arriveren twee nieuwe arbeiders, Ljoeba en Raya, bij de boerderij. Ze zijn met verlof van de nabije gevangenis. Hoe zullen die twee het ritme van Ivans dagelijks leven veranderen? Met eenzelfde oog voor detail als in zijn speelfilmdebuut Shultes (2008), waarin de regisseur de lotgevallen van een kruimeldief volgde, registreert Bakur Bakuradze in The Hunter de dagelijkse handelingen op een boerderij. Uitgangspunt is het gegeven dat het leven van de meeste mensen tot in detail door anderen bepaald wordt – vooral in steden, vanwege de beperkte individuele ruime. Ook wie dat niet accepteert, is vaak toch afhankelijk van de stad. Vanuit die achtergrond beschouwt Bakuradze Ivans leven buiten de stad als een vorm van verzet. Maar hoeveel verzet kan de realiteit verdragen? Ook deze schijnbaar tijdloze idylle zal niet onaantastbaar blijken.