De slager Klumbach woont sinds kort in de stad. De kroeg om de hoek wordt zijn stamcafé. Hij heeft zich net een beetje ingeleefd als er een nieuwe stamgast verschijnt.
Het is Brestenzki, een sleper, die graag een slokje lust. Hij neemt Klumbach mee op een kroegentocht en stelt hem een ‘bekende’ voor; Struck.
Klumbach moet haar leren kennen. Struck en Klumbach brengen een harmonische nacht door die eindigt in het bed van Struck. Na een korte slaap serveert Brestenzki een bijzonder ontbijt…